НОВОСТИ

Екатерина Астанкова, знаток корейской кухни, автор фудблога Ktaara, ведущая мастер-классов и победительница кулинарного конкурса Clever Chef 2016 раскрыла секреты знойного лета и научила нас готовить:
- Ве-ча – гибрид южнокорейской и советской кухни, салат из ломтиков огурца с имбирной говядиной и традиционной корейской заправкой. Мы приготовим его модернизированную версию, которая позволит продуктам раскрыться в полной мере.
- Лосось пулькоги – рыба на гриле в специальном маринаде, который позволяет лососю сохранить нежность, насытив его чудесным ароматом.
- Кук-си – легендарный суп, жемчужина кухни корё-сарам (советских корейцев). Холодный бульон на основе сои с 5-6 заправками-чуми и специальной лапшой не оставит вас равнодушными.
- Субак хвачхэ – освежающий летний южнокорейский напиток на кокосовом молоке с арбузом, шариками дыни, ягодами и несколькими секретами.
А еще на мастер-классе прошли увлекательные розыгрыши на знание корейской кухни и традиций с призами от наших партнеров Organic Spices
Прекрасную цветочную композицию для мероприятия предоставила компания Get Buket
Каталог
- Корпоративные подарки
- Фуршет
- Закусочные пироги
- Ассорти
- Мастер-классы
- Постное меню
- Вегетарианское меню
- Популярное
- Домашние заготовки
- Кейтеринг на конференции
- Фуршет и спец. предложения
- Сеты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Салаты
- Горячие блюда
- Гарниры
- Большие праздничные блюда
- Хлеб
- Десерты и торты
- Кулинарные книги