+7(966)118-23-31
  • Войти
  • Зарегистрироваться
Оформить заказ
Food Studio DELI
  • Корпоративы
  • ФУРШЕТЫ
    • Фуршет

      • Греческие пирожки с бараниной
      • Греческие пирожки со шпинатом и ...
      • Тарталетки из огурца с салатом чука
      • Канапе из моцареллы с помидорами...
      • КЛАССИЧЕСКИЙ ФУРШЕТ НА 10 ПЕРСОН
      • Шоколадные брауни с пеканом и со...
      • Мини-киш с овечьим сыром и вялен...

      Корпоративные подарки на Новый год

      • Сертификат на 3 000 рублей
      • Сертификат на 4 000 рублей
      • Сертификат на 6 500 рублей
      • Сертификат на 10 000 рублей
      • Книга «Просто еда» Андрея Бугайс...
      • Электронная книга «Просто еда» А...
      • Фартук с логотипом

      Пасха

      Десерты

      • Ассорти фруктово-ягодное (сезонн...
      • Торт «Три молока»
      • Шоколадные брауни с пеканом и со...
      • Торт «Павлóва» (зефирный с малин...
      • Торт "Шоколадный мусс"
  • О студии
  • Мастер-классы
  • Аренда
  • Контакты

Меню

  • Корпоративы
  • ФУРШЕТЫ
    • Фуршет
      • Греческие пирожки...
      • Греческие пирожки...
      • Тарталетки из огу...
      • Канапе из моцарел...
      • КЛАССИЧЕСКИЙ ФУРШ...
      • Шоколадные брауни...
      • Мини-киш с овечьи...
    • Корпоративные подарки на Новый год
      • Сертификат на 3 0...
      • Сертификат на 4 0...
      • Сертификат на 6 5...
      • Сертификат на 10 ...
      • Книга «Просто еда...
      • Электронная книга...
      • Фартук с логотипом
    • Пасха
    • Десерты
      • Ассорти фруктово-...
      • Торт «Три молока»
      • Шоколадные брауни...
      • Торт «Павлóва» (з...
      • Торт "Шоколадный ...
  • О студии
  • Мастер-классы
  • Аренда
  • Контакты
  • Главная
  • НОВОСТИ
  • Яблочный бисквит - рецепт Марии Сорокиной

НОВОСТИ

Яблочный бисквит - рецепт Марии Сорокиной
Опубликовано: Aug 21

Для простого бисквитного теста достаточно взбить яйца с сахаром, соединить с мукой и (очень рекомендую) сливочным маслом, хотя бы в небольшом количестве. Дальше можно заливать произвольно нарезанные яблоки и отправлять в духовку.

Причем пропорция яблок может быть от небольшой до огромной – на ваш вкус. Специи – также. Кроме корицы яблоки любят ваниль, гвоздику, мускатный орех, имбирь, лимонную цедру, кардамон и анис, например. На выходе – воздушный и легкий пирог, который любят практически все.

В любом виде – теплом, холодном, с сахарной пудрой, вареньем и просто так. Кроме мороженого, хорошие дополнения – взбитые сливки, ванильный соус и некислая сметана.

Порций: 12

Ингредиенты:

  • Яблоко – 4-5 шт. (около 700 г)
  • Сахар – 100 г
  • Масло сливочное (размягченное) – 100 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 150 г
  • Соль – ¼ ч. ложки
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Корица молотая – 2 ч. ложки
  • Имбирь молотый (по желанию) – 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Духовку разогреть до 180°С. Для выпечки подойдет круглая форма диаметром 22-24 см, форма с дыркой в центре или прямоугольная форма похожего размера. Смазать форму маслом, если дно плоское – застелить его пергаментом.

Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца, выключить миксер.

Муку смешать с разрыхлителем, солью, корицей и имбирем. Добавить к масляной смеси и аккуратно перемешать круговыми движениями.

Залить тестом яблоки, перемешать и выложить в форму. Разровнять.

Поставить в духовку и выпекать примерно 30 минут, пока пирог не поднимется и не подрумянится. Воткнуть в середину деревянную шпажку – она должна выйти наружу чистой.

Достать из духовки, дать остыть 5-10 минут и извлечь из формы.

Подавать теплым с мороженым, сметаной, вареньем или клубничным соусом, или холодным.

Назад


Греческие пирожки с бараниной
Это легкие и хрустящие пирожки на один укус, которые прекрасно подойдут для офисной или домашней ...
800 ₽

Каталог

  • Фуршет
  • Брускетты, канапе и тарталетки
  • Закусочные ассорти
  • Киши и пирожки
  • Напитки
  • Десерты
  • Мастер-классы
  • Популярное
  • Кулинарные книги

Сравнение товаров

Пока ни одного товара к сравнению не добавлено.

Продаваемые товары

КЛАССИЧЕСКИЙ ФУРШЕТ НА 10 П...
7 200 ₽
Тарталетки из огурца с сала...
800 ₽
Греческие пирожки со шпинат...
800 ₽
Греческие пирожки с бараниной
800 ₽


ПАНОРАМА 360 ГРАДУСОВ СТУДИЯ 12



ПАНОРАМА 360 ГРАДУСОВ СТУДИЯ 228

Информация

  • О нас
  • Оферта
  • Контроль заказа

Обратная связь

  • Контакты
  • Доставка и оплата
  • TripAdvisor
  • OOO «Божья Коровка», ИНН 7718846089, КПП 771801001, ОГРН 1117746341448

Мы в социальных сетях

  • Facebook
  • Instagram
  • ВКонтакте

© 2021 . All Rights Reserved. Powered by InSales.