Что мы знаем о настоящей русской кухне?
Хотя она и совершила переворот в мировой кулинарии и заслужила немало лестных отзывов у гурманов-путешественников со всего света, нашим современникам она почти неизвестна.
Рассвет русской кухни пришёлся на вторую половину XIX века. Читая произведения классиков, встречая упоминания тех или иных блюд, мало кто может вспомнить их вкус, чтобы ощутить полноту описываемой автором сцены.
На нашем мастер-классе мы восполним несколько таких пробелов и приготовив три совершенно разных, некогда очень популярных блюда. А классического вкуса мы достигнем с использованием современных технологий и продуктов.
Что мы знаем о настоящей русской кухне?
Хотя она и совершила переворот в мировой кулинарии и заслужила немало лестных отзывов у гурманов-путешественников со всего света, нашим современникам она почти неизвестна.
Рассвет русской кухни пришёлся на вторую половину XIX века. Читая произведения классиков, встречая упоминания тех или иных блюд, мало кто может вспомнить их вкус, чтобы ощутить полноту описываемой автором сцены.
На нашем мастер-классе мы восполним несколько таких пробелов и приготовив три совершенно разных, некогда очень популярных блюда. А классического вкуса мы достигнем с использованием современных технологий и продуктов.
Приглашаем на литературный вечер с Сергеем Рахманиным, специалистом и экспертом по русской кухне, членом Сибирской гильдии шеф-поваров и выпускником Баскского кулинарного центра по курсу авангардной кухни.
Меню кулинарного мастер-класса:
– Костный мозг с белыми грибами и землёй из бородинского хлеба – современные технологии в старинном рецепте дают новое звучание блюду (таинственная "первая из московских горячих закусок" из Булгаковского "Собачьего сердца");
– Бараний бок, чинёный кашей из зелёной гречки –русская классика в удобной подаче (Н.Гоголь, "Мёртвые души");
– Знаменитая гурьевская каша – удивительный русский десерт, за которым в Москву ездила избалованная петербургская знать ещё до эпохи авиаперевозок (В.Гиляровский, "Москва и москвичи")
ПОДАРКИ!
🎂 викторина с подарками от партнёров Кулинарной Студии DELI
🎂 Вкусные дегустации от Кулинарной Студии DELI
КАК ВСЁ ПРОЙДЁТ?
3 часа кулинарных секретов и душевного общения!
Участники готовят все вместе, как одна команда, под руководством ведущего, а после мастер-класса вас ждёт тёплое застолье со всеми блюдами, которые вы приготовили сами!
КАК ЗАПИСАТЬСЯ?
🍏 Чтобы стать одним из 20 участников группы, необходимо зарегистрироваться на мастер-класс.
🍏 Каждый участник регистрируется самостоятельно, указывая собственные ФИО, телефон и e-mail.
🍏 Регистрация нескольких участников на 1 лицо не действительна, необходимо указывать ФИО, телефон и e-mail 2-го лица.
🍏 Для регистрации необходимо оплатить полную стоимость мастер-класса – 4 000 руб.
– Добавить мастер-класс в корзину.
– Перейти в корзину.
– Пройти оформление (в "СПОСОБЕ ДОСТАВКИ" указать "МАСТЕР-КЛАССЫ"!).
– Оплатить онлайн.
– С вами свяжется администратор, чтобы подтвердить регистрацию на мастер-класс.
А ЕСЛИ У МЕНЯ СЕРТИФИКАТ ИЛИ ПРОМОКОД?
Поздравляем!
Как активировать?
– Добавить мастер-класс в корзину.
– Перейти в корзину.
– В поле "КУПОН" ввести полностью номер сертификата, промокод или номер клиентской карты.
– Нажать кнопку "ПРИМЕНИТЬ КУПОН".
– Нажать кнопку "ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ".
– Пройти оформление (в "СПОСОБЕ ДОСТАВКИ" указать "МАСТЕР-КЛАССЫ"!).
– Оплатить онлайн.
– С вами свяжется администратор, чтобы подтвердить регистрацию на мастер-класс.
А ЕСЛИ МЫ ВДВОЁМ?
Отлично, ведь вместе веселее!
Приходите вдвоём – с друзьями, коллегами, близкими с вкусной скидкой: за 6 500 руб. вместо 8 000 руб. по промокоду VMESTE!
Как активировать скидку?
– Добавить мастер-класс в корзину.
– Перейти в корзину.
– Указать количество (2).
– В поле "КУПОН" ввести код.
– Нажать кнопку "ПРИМЕНИТЬ КУПОН".
– Пройти оформление (в "СПОСОБЕ ДОСТАВКИ" указать "МАСТЕР-КЛАССЫ"!).
– В комментариях указать фамилию, имя, телефон и e-mail 2-го участника.
– Оплатить онлайн.
– С вами свяжется администратор, чтобы подтвердить регистрацию на мастер-класс.
ВНИМАНИЕ!
СКИДОЧНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ, АКЦИИ И СЕРТИФИКАТЫ НЕ СУММИРУЮТСЯ!