
Греческие пирожки со шпинатом и сыром
Греческие пирожки со шпинатом и сыром – хрустящие треугольные пирожки из теста фило с начинкой из шпината и имеретинского сыра.
Описание
Это легкие и хрустящие пирожки на один укус, которые прекрасно подойдут для офисной или домашней вечеринки, фуршета или пикника. Мы готовим начинку из мясистых листьев шпината со свежим имеретинским сыром и белым перцем. Затем заворачиваем ее в тончайшее тесто, щедро смазанное растопленным сливочным маслом, и запекаем до румянца и хруста.
Состав: шпинат, лук, специи, сыр имеретинский, мука пшеничная, яйца, масло сливочное.